Tác dụng của dứa đối với sức khỏe con người là gì?

Dứa là loại quả có chứa nhiều chất dinh dưỡng, giúp tăng cường thị lực, tăng cường hệ miễn dịch,... Dưới đây là một số tác dụng của dứa mà bạn nên biết.

Tác dụng của dứa

1. Tăng cường hệ miễn dịch

Theo Live Science, dứa cung cấp khoảng 50% lượng vitamin C khuyến cáo hàng ngày cho cơ thể. Vitamin C là chất chống oxy hóa hòa tan trong nước tiểu có tác dụng giúp ngăn ngừa tổn thương tế bào, chống lại các vấn đề về tim mạch, đau xương khớp. 

Tăng cường hệ miễn dịch là một tác dụng của dứa

2. Cải thiện sức khỏe xương

Cải thiện sức khỏe xương cũng là một tác dụng của dứa. Hàm lượng mangan có trong dứa có thể giúp thúc đẩy xương và cơ thể phát triển cao lớn. Theo một nghiên cứu, mangan rất hữu ích trong việc ngăn ngừa bệnh loãng xương ở phụ nữ sau khi mãn kinh.

3. Tăng cường thị lực

Dứa có thể giúp giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng, một căn bệnh ảnh hưởng đế mắt ở những người cao tuổi do chứa hàm lượng vitamin C và chất chống oxy hóa cao.

Ăn dứa giúp tăng cường thị lực

4. Hỗ trợ tiêu hóa

Hỗ trợ tiêu hóa cũng là một tác dụng của dứa. Trong dứa rất giàu chất xơ, giúp bảo vệ đường ruột ổn định. Ngoài ra, lượng bromelain trong quả dứa, loại enzyme phân hủy protein hiệu quả, cũng giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh, ngăn ngừa các vấn đề tiêu hóa như táo bón, tiêu chảy...

5. Chống viêm, giảm cục máu đông

Không chỉ hỗ trợ tiêu hóa, chất bromelain trong dứa còn giúp chống viêm nhiễm, giảm tốc độ tăng trưởng của các khối u. Ngoài ra, hợp chất này còn giúp ngăn ngừa đông máu, hỗ trợ hiệu quả cho những người có nguy cơ bị đông máu. 

Lợi ích của dâu tây là gì bạn đã biết chưa

Dâu tây là nguồn cung cấp vitamin C, mangan, chất xơ, iốt... dồi dào, rất tốt cho cơ thể và có lợi cho hệ tiêu hóa, giúp giảm cholesterol. Hãy cùng chúng tôi điểm danh một số lợi ích của dâu tây nhé.

Lợi ích của dâu tây

1. Tăng cường hệ miễn dịch

Lợi ích của dâu tây đầu tiên mà chúng tôi muốn nhắc tới đó chính là giúp tăng cường hệ miễn dịch. Trong dâu tây có chứa nhiều vitamin C, đây là một chất giúp tăng cường hệ miễn dịch và chống oxy hóa cực hiệu quả. Chính vì vậy, nó có thể giúp làm tăng sức đề kháng, ngăn cản sự viêm nhiễm trong cơ thể của chúng ta.

Tăng cường hệ miễn dịch là một trong những lợi ích của dâu tây

Đặc biệt, theo nghiên cứu, khả năng chống oxy hóa của dâu tây có thể phát huy tác dụng chỉ trong vài tuần lễ. Mức protein C-reactive (loại protein biểu hiện tình trạng viêm nhiễm của cơ thể) có thể giảm tới 14% chỉ sau một tuần bổ sung dâu tây vào thực đơn thôi đó!

2. Ngăn chặn các loại bệnh nguy hiểm

Đặc tính chống oxy hóa có trong dâu tây có thể ngăn ngừa bệnh đục thủy tinh thể, giúp bảo vệ mắt, tăng cường sự khỏe mạnh cho giác mạc và võng mạc, nhất là khi tiếp xúc với tia tử ngoại.

Không chỉ thế, các chất có trong dâu tây như lutein, zeathacins, acid ellagic, các loại vitamin A, B1, B2, C và chất xơ đều là những “liều thuốc” rất tốt giúp chúng ta phòng chống các căn bệnh như táo bón, viêm ruột, tiểu đường, và thậm chí là cả ung thư nữa nhé!

3. Giúp làm đẹp da

Làm đẹp da cũng là một trong những lợi ích của dâu tây. Lượng vitamin giàu có trong dâu tây không chỉ làm tăng cường quá trình tổng hợp collagen, mà còn cải thiện độ đàn hồi, chống lão hóa, giúp da luôn căng mịn, tươi trẻ.

Dâu tây giúp làm đẹp da

Ngoài ra, acid ellagic trong dâu tây còn giúp ngăn ngừa sự phá hủy collagen và chống viêm rất hiệu quả. Nó giúp bảo vệ da khỏi các các nếp nhăn và tác động xấu của tia tử ngoại.

4. Có lợi cho tim mạch

Theo các chuyên gia, việc tăng cường sử dụng dâu tây trong khẩu phần ăn có thể ngăn cản quá trình oxy hóa, hạ thấp lượng mỡ trong máu, giúp kiểm soát được cân nặng, giảm nguy cơ mắc bệnh tim và tiểu đường…

Các chất trong dâu tây còn có khả năng chống oxy hóa, kháng viêm, giúp bảo vệ tim mạch, chống lại ảnh hưởng có hại của cholesterol LDL. Ngoài ra, chất kali có trong dâu tây có thể giúp điều hòa huyết áp và hạn chế những ảnh hưởng tiêu cực từ natri nữa cơ đấy!

5. Làm trắng răng

Một lợi ích của dâu tây nữa đó chính là làm trắng răng. Acid malic có trong dâu tây đóng vai trò như một chất tẩy trắng rất an toàn đối với men răng. Cùng với đó, nguồn vitamin C dồi dào trong loại quả này còn giúp làm trắng và lấy đi những vết ố vàng trên răng.

Một lợi ích của dâu tây nữa đó chính là làm trắng răng

Chính vì thế, các bạn có thể sử dụng dâu tây để làm trắng răng bằng những cách rất đơn giản như sử dụng những lát dâu mỏng hoặc trộn với soda để thoa lên bề mặt răng. Tuy nhiên, sau đó, chúng ta vẫn cần phải đánh răng lại để tránh trường hợp chất đường trong dâu tích tụ và làm hỏng răng nhé!